Bagaimana Cara membuat bola bola coklat kacang yang simpel dan mudah
Ngemil adalah kegiatan yang menyenangkan dan mengenyangkan, terutama saat saat santai
disela sela nonton TV film seri kesayangan atau sinetron india, bisa juga untuk acara
kongkow kongkow bersama kawan, berikut bagaimana cara membuat bola bola coklat kacang yang simpel dan mudah.
Mengapa dibilang simpel dan mudah, karena bahan bahan yang banyak dan mudah di peroleh ditoko toko bahan kue sekitar anda. Serta cara membuatnya sangat simpel, dengan menggunakan peralatan yang seadanya pula.
Mari kita mulai cara membuatnya, pertama tama kita siapkan alat dan bahannya.
bahan bahannya :
- Selai kacang 150 gr
- gula halus 150 gr
- butter/mentega 3 sdm
- vanili 1 sdm
- coklat 250 gr
- mentega putih 1 sdt
Alat-alat yang diperlukan :
- Mangkok keramik untuk wadah dark coklat
- Wadah lebih besar dari mangkok keramik ( untuk steam coklat )
- Alas plastik untuk pulung/membentu coklat
- Garpu untuk mentiriskan bola bola coklatnya
- Piring lebar untuk menempatkan hasil bola bola coklat
Alat-alat yang diperlukan :
- Mangkok keramik untuk wadah dark coklat
- Wadah lebih besar dari mangkok keramik ( untuk steam coklat )
- Alas plastik untuk pulung/membentu coklat
- Garpu untuk mentiriskan bola bola coklatnya
- Piring lebar untuk menempatkan hasil bola bola coklat
Bahan bahan bola bola coklat |
Cara membuatnya :
- Aduk selai kacang, gula halus dan mentega hingga tercampur rata dan bisa dipulung.
Pulung sebesar kelereng, masukkan freezer kurang lebih 2 jam,boleh lebih.
- Potong-potong dark coklat sebesar dadu lalu lelehkan dengan cara di tim dengan air panas,hingga meleleh,tambahkan 1sdt mentega putih. Aduk hingga rata.
- Keluarkan bulatan selai kacang dari freezer, celupkan ke dalam lelehan dark coklat tadi, angkat menggunakan garpu, letakkan di dalam kertas cup. Biarkan hingga beku.
- Simpan dalam wadah tertutup rapat, simpan di kulkas bila tidak habis dalam 3 hari
Demikian artikel tentang cara membuat bola bola coklat kacang yang simpel dan mudah, semoga bisa menginspirasi dalam pembuatan kue dengan bahan dasar coklat dan selai kacang.
Tips :
*gula halus bisa dimasukkan bertahap,hingga didapat rasa manis yang diinginkan/ sesuai selera
*gula halus bisa dimasukkan bertahap,hingga didapat rasa manis yang diinginkan/ sesuai selera
* cokelat pelapis bisa menggunakan dark cokelat, milk cokelat atau white cokelat
Post a Comment for "Bagaimana Cara membuat bola bola coklat kacang yang simpel dan mudah"